Otro aperitivo navideño, SOL DE NAVIDAD, con pesto rojo, pesto verde y queso camembert. No solo es una receta de Navidad, la podéis preparar en cualquier ocasión especial, para un cumpleaños.
Nosotros, acompañando a este SOL DE NAVIDAD, hicimos otro solamente con jamón serrano y queso camembert.
Hacer este SOL DE NAVIDAD!!! Es increíblemente rico y decorativo!! Y muy fácil y divertido de hacer!
Solamente necesitamos: 2 planchas de hojaldre redondo, Pesto rojo, Pesto verde, Queso camembert. Huevo batido. Orégano.
Fue una receta estrella en RRSS en Navidades. Se volvió muy popular este sol de hojaldre con pesto y queso camembert.
Y ahora entendemos el porqué: es sencillo, rápido, delicioso y perfecto para compartir.
Ideal para una cena de fin de semana y si quieres seguir las tendencias, ponte manos a la obra.
Se puede preparar con antelación, sin hornear. A la hora de servir, damos un golpe de horno y consumir inmediatamente para que el queso esté fundido.
INGREDIENTES.
2 planchas de hojaldre redondo.
Pesto rojo.
Pesto verde.
Queso camembert.
Huevo batido.
Orégano.
PREPARACIÓN.
PRECALENTAMOS EL HORNO A 170º.
1. Necesitas dos planchas de hojaldre redondas.
2. Sobre la superficie de una plancha, untamos con ayuda de una espátula, en una mitad, el pesto rojo, en la otra mitad pesto verde. Y en el centro el queso camembert. Cubrimos genovés con la ayuda de una espátula. Cubrimos con la otra plancha de hojaldre, presionando ligeramente para marcar el diámetro del queso.
3. Corta 24 tiras con la ayuda de un cortador de pizzas o un cuchillo. Con cada tira, haz tirabuzones.
4. Pincelamos todo el hojaldre con huevo batido, espolvoreamos orégano y semillas ajonjoli.
5. Llevamos al horno durante 20 minutos, a 170 °C o hasta que esté dorado. ¡NO DEJES MUCHO TIEMPO DENTRO DEL HORNO!
6. Retiramos del horno y dejamos enfriar ligeramente sobre una rejilla. Sirve y ¡a disfrutar!
Sugerencia de presentación, acompañando al SOL DE NAVIDAD, volovanes con queso finas hierbas y jamón serrano.
No os podréis resistir a este SOL DE NAVIAD. ¡SÍGUEME Y NO TE PIERDAS MIS RECETAS FÁCILES ❤️! ¡GRACIAS!
