TORTILLA DE CALABACIN
TORTILLA DE CALABACIN Una tortilla de verduras, que queda realmente deliciosa! Con claras de huevo montadas y calabacín dorado con Thermomix…
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Categoría: RECETAS TMX6
RECETAS EXCLUSIVAS PARA PREPARAR CON TMX6.
POR LOS MODOS DE COCINADO DE ESTE NUEVO MODELO DE THERMOMIX.
Estas recetas se realizan con Cookidoo®, COCINA GUIADA, donde tenéis deliciosos platos de todo el mundo.
En este apartado de mi web, os dejo RECETAS E IDEAS, preparadas en casa, para que tengáis la mejor inspiración y utilización de nuestra TMX6.
Triturado, autolimpieza, hervidor, fermentación, cocción lenta, al vacío.
𝐸𝒮𝒫𝐸𝒮𝒜𝑅 para preparar salsas espesadas con almidón, como bechamel, Mornay o salsa aurora; salsas emulsionadas en caliente, como la holandesa o la bearnesa; o deliciosos postres, como la crema pastelera o el sabayón. Solo tienes que poner los ingredientes en el vaso del #TMX6.
ALTA TEMPERATURA con el que se consiguen sofritos y carnes dorados como en satén.
COCCIÓN DE HUEVOS. Tener cocidos unos huevos al punto exacto que nos gusta ahora ya es posible.
No os podréis resistir a estas RECETAS CON THERMOMIX 6.
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