Unas palmeritas de queso con cebolla frita. Unas palmeras caseras de hojaldre, en esta ocasión saladas. Las hemos hecho con queso y cebolla frita, que son ideales para aperitivo en cualquier celebración, y puedes ver también mis palmeras dulces.
Es una receta salada.
Solo utilizaremos 3 ingredientes.
Os dejamos el queso a vuestra elección. Puede ser : de untar (normal o finas hierbas), cabrales, manchego, de cabra, roquefort….
INGREDIENTES.
- 1 masa de hojaldre.
- Queso de untar finas hierbas (en nuestro caso).
- Cebolla frita al gusto.
- 1 huevo batido.
- Semillas de sésamo.
PREPARACIÓN.
PRECALENTAMOS EL HORNO A 180º. Forramos la bandeja de horno con papel de hornear.
1.- Estiramos un poco la lámina de hojaldre.
2.- Untamos (en nuestro caso) o espolvoreamos el queso por toda la masa de hojaldre.
3.- Espolvoreamos la cebolla frita. Enrollamos los externos apaisadamente para conseguir una forma parecida a un corazón, cortamos en porciones de 1 cm, que pondremos en una bandeja con papel de hornear, pincelamos con el huevo batido, semillas de sésamo, y llevamos al horno a 180º, durante 20 minutos, o bien, hasta que adquieran un color dorado.
No os podréis resistir a estas PALMERA DE QUESO. ¡SÍGUEME Y NO TE PIERDAS MIS RECETAS FÁCILES ❤️! ¡GRACIAS!
