En esta ocasión os presentamos un SANDWICH DE JAMÓN COCIDO Y VEGETAL, la idea original es de ANNA TERÉS, ANNA RECETAS FÁCILES, de la cual soy seguidora en su Instagram.
Es ideal para preparar en cumpleaños, cenas de verano, cenas ligeras.
Vamos a prepararlo con pocos ingredientes, que tenemos en nuestros frigoríficos. Es una receta fácil y rápida de preparar, y este sándwich esta riquísimo, me recuerda mucho a uno del VIPS, que suelo pedir cuando voy a estos restaurantes.
Vamos a prepararlo…
Con los siguientes ingredientes prepararemos al menos 2 sándwich, que podéis cortar en 4 porciones.
INGREDIENTES:
- 6 rebanadas de pan de molde, con o sin corteza.
- 4 lonchas de jamón de york o pavo.
- 4 lonchas de queso, yo puse havarti.
- 3 huevos cocidos y loncheado.
- Lechuga.
- 2 tomates.
- Mayonesa.
- Sal al gusto.
PREPARACIÓN:
1.- Tostamos las rebanadas de pan, yo en mi caso lo hice en la tostadora.
2.- Pincelamos con mayonesa una rebanada, colocamos encima por el siguiente orden los ingredientes: lechuga, rodaja de tomate, sal al gusto, loncha de queso, loncha de jamón, huevo loncheado y encima de todo esto una rebanada de pan pincelada de mayonesa y sobre ella ponemos otra capa igual que la anterior, y cubrimos con una rebanada de pan. Esta operación la repetiremos para preparar el segundo sándwich.
3.- Para cortar los sándwiches, debes pinchar con palillos los sándwiches para cortar en diagonales para tener 4 porciones de cada uno.
Espero que disfrutéis de este SANDWICH, igual que nosotros en casa hemos disfrutado de esta idea original de ANNA TERÉS.
No os podréis resistir a este SANDWICH JAMÓN COCIDO Y VEGETAL. ¡SÍGUEME Y NO TE PIERDAS MIS RECETAS FÁCILES ❤️! ¡GRACIAS!