CUBRECUCHILLAS DE THERMOMIX. El accesorio que mantiene la integridad de los alimentos evitando el contacto con las cuchillas de la Thermomix.
Es de material plástico como la mariposa, totalmente apto para la cocina, por esta misma razón no se debe utilizar nunca a mas de 100ºC.
Un nuevo accesorio diseñado para proteger los alimentos del contacto con las cuchillas del Thermomix , válido TMX31, TMX5 y es una accesorio propio de la TMX6. Muy recomendable para cocción lenta.
Especial para cocción lenta a baja temperatura, especial para carnes, pescados, hortalizas o verduras.
Ahora existe el cubrecuchillas y pelador, 2 funciones en 1 solo producto. Podrás experimentar técnicas culinarias (cocción lenta y al vacío) y también pelar y limpiar algunas verduras.
Cubrecuchillas
- Ofrece la posibilidad de experimentar con técnicas culinarias profesionales a través de los métodos de cocción lenta y cocción al vacío, que te permiten mantener todos los sabores, descubrir nuevas texturas y conservar al máximo el valor nutricional de los alimentos. Accesorio diseñado para proteger los alimentos del contacto con las cuchillas del Thermomix ®, de tal modo que se mantiene su integridad mientras se cocinan Al vacío o en Cocción lenta.
- Atrévete con la cocción lenta: conseguirás la textura y el sabor del cocinado tradicional a fuego lento, sin tener que preocuparte por el tiempo, mantener la temperatura correcta, ni de remover.
- Impresiona con la cocción al vacío: cocina los ingredientes de forma delicada y homogénea durante largos periodos de tiempo. Disfruta de preparaciones intensas, nutritivas y sabrosas.
Pelador
- Ahora, con la introducción de este nuevo Accesorio, también se incorpora un nuevo modo: “Pelar”. Tan fácil de utilizar que en solamente 4 minutos podrás pelar hasta 800 g de verduras con solo tocar un botón.
- Podrás limpiar y pelar patatas, zanahorias y tubérculos como nabos o rábanos. Con Thermomix ® podrás hacerlo de manera rápida, cómoda y limpia, ¡con solamente tocar un botón!
Compatible:
- Compatible con TM6 a través del modo Pelar, Al vacío y Cocción lenta
- Compatible con TM5 fijando manualmente el tiempo y la velocidad.
