SAQUITOS DE HOJALDRE DE JAMÓN Y QUESO.
Una receta fácil, rápida y deliciosa, estos saquitos de hojaldre de jamón y queso son una opción perfecta. 🥐🧀
Con pocos ingredientes podemos preparar unos bocaditos crujientes por fuera, con el queso fundido y el jamón en su interior. El toque de semillas de sésamo les da un acabado dorado y crujiente que los hace todavía más irresistibles.
Son ideales como aperitivo, entrante, merienda o para una cena informal, y además puedes prepararlos en pocos minutos y llevarlos directamente al horno.
Una receta sencilla de esas que gustan a toda la familia y que, una vez que los pruebas, ¡seguro que repetirás! 😋
INGREDIENTES. Para unas 8 unidades.
- 1 lámina de masa de hojaldre rectangular.
- 8 lonchas de jamón York o jamón cocido.
- 8 porciones de queso tipo mozzarella, emmental o el que más te guste.
- 1 huevo para pintar.
- Semillas de sésamo.
- Opcional: orégano o pimienta negra
PREPARACIÓN.
- Precalienta el horno a 200 ºC, con calor arriba y abajo.
- Extiende la lámina de hojaldre y córtala en 8 cuadrados.
- Coloca en el centro de cada cuadrado una loncha de jamón y un trozo de queso.
- Lleva las esquinas del hojaldre hacia el centro, formando una especie de saquito o paquetito, y presiona ligeramente para que quede cerrado.
- Colócalos sobre una bandeja cubierta con papel de horno.
- Bate el huevo y pinta toda la superficie del hojaldre.
- Espolvorea generosamente con semillas de sésamo.
- Hornea durante 15-20 minutos, hasta que el hojaldre esté bien dorado y crujiente. Déjalos reposar unos minutos antes de servir, porque el queso estará muy caliente.
Quedan crujientes por fuera, cremosos por dentro y facilísimos de preparar.
No os podréis resistir a estos SAQUITOS DE HOJALDRE DE JAMÓN Y QUESO. ¡SÍGUEME Y NO TE PIERDAS MIS RECETAS FÁCILES ❤️! ¡GRACIAS!
