En esta receta de ARROZ CON LECHE, os indicamos los ingredientes para:
RECETA PARA 4 PERSONAS.
El arroz con leche, una vez preparado lo tenéis que dejar enfriar, o bien, guardarlo en el frigorífico si os gusta servirlo bien fresquito. A la hora de servir, según lo dulce que os guste podéis ponerle más o menos azúcar por encima para quemarla con el soplete, o bien, poner canela.
También disponéis de una receta de ARROZ CON LECHE, de 8 raciones.
INGREDIENTES:
- 750 gr. de leche entera.
- 100 gr. de arroz.
- Piel de limón, solo parte coloreada.
- Piel de naranja, solo parte coloreada.
- 1/2 palo de canela.
- 90 gr. de azúcar.
- 35 gr. mantequilla, opcional.
PREPARACIÓN:
- Colocamos la mariposa. Echamos en el vaso la leche, el arroz, la piel de limón y la piel de naranja, el palo de la canela y la sal. Programamos 20 minutos, 90º, velocidad 1.
- Añadimos el azúcar y la mantequilla, programamos 10 minutos, 90º, velocidad 1.
- A continuación podemos verte el arroz con leche en una fuente o en recipientes individuales, previamente retiramos las pieles del limón y naranja y el palo de canela. Y decorar espolvoreando canela.
No os podréis resistir a este ARROZ CON LECHE PARA 4 PERSONAS CON THERMOMIX.
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