TORRIJAS en AIRFRYER.
Tenemos varias recetas de TORRIJAS, pincha en los enlaces de bajo, esta vez toca preparar TORRIJAS en AIRFRYER. Mi freidora de aire es la de CECOTEC. FREIDORA CECOFRY EXPERIENCE WINDOW WHITE 6000. Capacidad de 6 L. Potencia de 1300.
Preparamos solamente 5 torrijas, y este año nos hemos adelantado para antes probar en casa esta increíbles TORRIJAS que no llevan ni gota de aceite y quedan espectaculares. La verdad que esta me gustan, mi preferidas son las TORRIJAS al vapor con Thermomix…
Os dejo otras recetas de torrijas:
TORRIJAS A LA PLANCHA PAN DE MOLDE
📝 INGREDIENTES:
5 rebanadas de pan especial para torrijas.
500 gr. de leche entera
1 palo de canela
La piel (sin la parte blanca) de 1 limón y de 1 naranja
2 huevos
100 gr. de azúcar.
Rebozar:
Mezcla de canela en polvo y azúcar.
PREPARACIÓN:
1.- Para calentar la leche, lo hice con Thermomix: 500 gr. de leche, azúcar, palo de canela, y las pieles de naranja y limón y programamos 12 minutos, 90º, giro inverso (a la izquierda), velocidad 1. Vertemos esta mezcla en un cuenco y dejamos reposar hasta que esté tibia.
2.- Con barra de pan de torrijas. Cortamos el pan en diagonal con un grosor de medio dedo, solamente 5 rebanadas.
3.- Sumergimos cada rebanada en la leche, dejamos empaparse ambos lados. Nosotros las dejamos unos 10 minutos.
4.- Antes PRECALENTAMOS la freidora a 195º unos 5 minutos.
Metemos las rebanadas, mojadas en la leche, en el huevo batido y llevamos a la cubeta, cubriendo el fondo de la freidora de aire con papel de horno.
5.- Seguimos con la freidora de aire a 195 °C y ponemos 5 minutos cada lado 🔥.
6 .- Rebozamos, cada rebanada, en la mezcla de azúcar y canela. Volveremos a meter en la freidora de aire, a 195º, 2 minutos cada lado. Y a disfrutar de este delicioso postre tan típico de Semana Santa 😋😋
No os podréis resistir a estas TORRIJAS en AIRFRYER. ¡SÍGUEME Y NO TE PIERDAS MIS RECETAS FÁCILES ❤️! ¡GRACIAS!
