- 1 diente de ajo grande.
- Perejil (yo utilizo de bote).
- 20 gr. de aceite de oliva.
- 200 gr. de gambones pelados y cortados por la mitad (si son congelados, descongelar antes).
- 500 gr. de calabacín.
- Sal
- Pimienta.
- Cortamos el calabacín en cubitos y lavamos bien.
- Ponemos en el vaso el ajo, perejil, y aceite. Trituramos 3 segundos, velocidad 7.
- Añadimos los gambones, el calabacín, sal y pimienta. Programamos 12 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
No os podréis resistir a esta receta de CALABACÍN CON GAMBONES CON THERMOMIX. ¡SÍGUEME Y NO TE PIERDAS MIS RECETAS FÁCILES ❤️! ¡GRACIAS!