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| Estos son mis moldes. |
INGREDIENTES:
- 150 gr. de azúcar.
- 150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente y en trozos.
- 50 gr. de miel.
- 2 pizca de sal.
- 4 huevos L.
- 2 cucharaditas de azúcar vainilla.
- 350 gr. de harina de repostería.
- 4 cucharaditas de levadura química (tipo Royal).
- 50 gr. de leche.
- Otros para acompañar: gotas de chocolate, frutas, siropes (de fresa, chocolate, caramelo), nata montada, mermelada.…..
Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 40 segundos, velocidad 5. Dejamos reposar en un bol tapado con film, aproximadamente 30 minutos.
- Si utilizáis GOFRERA, previamente precalentamos la grofrera, ponemos una cucharada colmada de la masa, cerráis y dejamos que se doren bien los gofres. Si utilizáis MOLDES DE SILICONA PARA GOFRES, precalentamos el horno a 200º, extendemos la masa en los moldes y horneamos hasta que los gofres estén dorados, aproximadamente unos 20 minutos.
Masa en moldes de silicona, sin engrasar, para hornear.
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| Gofres horneados. |
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Gofres horneados y enfriados. Se conservan bien en una lata metálica….. bueno si nadie los ve…. jajajajaja. Sugerencia de presentación. Espero que os gusten….. esta deliciosos…. en casa no duraron mucho…. |
@recetas.pepadue «¿Sabías que HOY 25 de marzo es el Día Mundial del Gofre? 🌍🧇» «No hay mejor forma de celebrarlo que con unos gofres perfectos… ¡hechos en casa! 😍» «Crujientes por fuera, tiernos por dentro y con el toque mágico de mi Thermomix 🥣✨» «¡Te enseño mi receta secreta para que te salgan de cine! 🎥👇» 📝 Receta en recetaspepadue.es ¿Eres de los que los prefiere con sirope de chocolate o de fresa, con fruta o solos? ¡Guarda este post para tu próxima merienda y etiquétame si los haces! 😋 #DiaMundialDelGofre #WaffleDay #GofresThermomix #RecetasFaciles #ThermomixEspaña
No os podréis resistir a estos GOFRES CON THERMOMIX. ¡SÍGUEME Y NO TE PIERDAS MIS RECETAS FÁCILES ❤️! ¡GRACIAS!
