Una bebida muy refrescante, LIMONADA CON THERMOMIX.
Es totalmente diferente a LIMÓN GRANIZADO.
La principal diferencia entre limonada y limón granizado radica en la textura y temperatura: la limonada es una bebida líquida hecha de zumo de limón, agua y azúcar, servida fría. El limón granizado es la versión helada, donde la mezcla se tritura con hielo hasta obtener
una consistencia de cristales de hielo cremosos.
Que se prepara en un momento y nos viene muy bien después de pasar un
tiempo en la calle con » los calores» de mi Toledo.
INGREDIENTES:
- 2 limones enteros.
- 100 de azúcar.
- 1000 gr. de agua.
- 100 gr. de cubitos de hielo (opcional).
- Con el vaso limpio y seco, añadimos el azúcar y pulverizamos 20 segundos, velocidad 10. Y OBTENEMOS AZÚCAR GLASS.
- A continuación agregamos los limones (cortando los extremos) y el agua. Ponemos vaso cerrado, y pulsamos en botón de Turbo 2 o 3 veces (en TM31); Función Turbo, 2 segundos, 1 vez (en TM5).
- Para sacar la limonada del vaso a una jarra, nos ayudamos del cestillo sujetándolo con la estápula. Podéis añadir a la jarra los hielo si queréis la limonada más fría.
Nota:
Si utilizamos edulcorante, suprimimos el paso 1 y añadimos a la jarra una vez obtenida la limonada.
También podemos hacer una limonada alcalina. Por si alguien esta con gastroenteritis. Suprimimos el paso 1 y añadimos al final 30 gr. de azúcar, 1/2 cucharada de sal y 1/2 cucharada de bicarbonato.
También podemos añadir un trozo pequeño de alguna fruta o verdura ( entre 50-100 gr.).
No os podréis resistir a esta LIMONADA CON THERMOMIX. ¡SÍGUEME Y NO TE PIERDAS MIS RECETAS FÁCILES ❤️! ¡GRACIAS!
