MACARRONES CARBONARA THERMOMIX

Prepararemos unos MACARRONES CARBONARA THERMOMIX.

Anteriormente existe una publicación de MACARRONES A LA CARBONARA para DOS, especialmente preparada para mis hijos.

En esta receta de MACARRONES A LA CARBONARA os indicamos como prepararla para:

PARA 4 PERSONAS.

INGREDIENTES:

• 35 gr. cebolla.
• 35 gr. de aceite de oliva.
• 200 gr. de beicon en taquitos.
• 200 gr. de nata para cocinar.
• 450 gr. de agua.
• Sal al gusto.
• 250 gr. de macarrones.
• 1 yema de huevo batida.
• Queso rallado para espolvorear.

PREPARACIÓN:

1. Ponemos la cebolla, el aceite y programamos 6 segundos, velocidad 4. Sofreímos TMX5– 4 minutos, 120º, velocidad 1. TMX31 – 4 minutos, Varoma, velocidad 1.
2. Incorporamos el beicon y sofreímos TMX5– 3 minutos, 120º, giro inverso, velocidad cuchara. TMX31 – 3 minutos, Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
3. Añadimos la nata, el agua, la sal y los macarrones, programamos TMX5- 10 minutos, 100º, giro inverso (TMX5), giro a la izquierda (TMX31), velocidad cuchara.
4. Inmediatamente después, programamos 2 minutos, 100º, giro inverso (TMX5), giro a la izquierda (TMX31), velocidad cuchara. Vamos incorporando por el bocal la yema de huevo batida. Vertemos en una fuente, espolvoreamos con el queso rallado, mezclamos y servimos inmediatamente.

No os podréis resistir a estos MACARRONES CARBONARA THERMOMIX. ¡SÍGUEME Y NO TE PIERDAS MIS RECETAS FÁCILES ❤️! ¡GRACIAS!