CREMA PASTELERA CON THERMOMIX

La CREMA PASTELERA CON THERMOMIX se puede utilizar para varias preparaciones de postres y dulces, tales como: tartas de frutas, buñuelos u hojaldres, entre muchos otros. Tiene un sabor delicioso y es muy sencilla de hacer… ¡y también muy rápido, sobre todo con nuestra TMX!

CREMA PASTELERA CON THERMOMIX
Crema pastelera en TMX.
CREMA PASTELERA CON THERMOMIX
Crema pastelera de chocolate en TMX.

 

Es una crema de fácil elaboración y que no necesita demasiados ingredientes para la misma, por eso es una de las cremas más empleadas en repostería y pastelería, por su versatilidad y sabor.

 

 

INGREDIENTES para la Crema pastelera.

  • 500 gr. de leche entera.
  • 100 gr. de azúcar.
  • 50 gr. de maizena.
  • 3 huevos.
  • Una cucharadita de azúcar avainillado.
  • 3 cucharadas de cacao en polvo (si la queréis de chocolate).
  • 2 cucharaditas de Pótax.

PREPARACIÓN de la Crema pastelera.

  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso, programamos 8 minutos, 90º, velocidad 4.

 

Receta con CREMA PASTELERA (Pincha en la foto para ir a la receta)

 

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